最近ハマっているのが、パン作り。 毎日のように、オーブンで何か作ってます。 一番気に入っているのが、ベーグル。初めの2回はこの方のレシピを参考に。 つやピカ♪基本のベーグル【動画あり】 - れこれしぴ弾力が強めで、次の日までもっちりとしたいい感じ…

先週はオット、33歳での誕生日でした。 彼の誕生日を祝うのは3回目。 彼が30歳の誕生日手前であったので、２年丸々一緒なのかーって思うと、感慨深いです。 さて、今年は何あげたかと言うと、猫のワイングラス、猫のスマホスタンド。この二つはすでに届いた…

はっきり言って愚痴ブログとなりますが、海外駐在のキラキラでない部分を明記したくて。 前提として言っておく事は、・結婚以前から韓国の駐在に同行したくないと夫と付き合い始めた初日から言っていたけれど、駐在期間が一年も伸びた為、来て欲しいと言われ…

お久しぶりです！ 8月終わりの誕生日から9月まるまる、日本に帰っていました！ MySOSなどの登録はありましたが、ビザ入国だった夫も一緒にたくさん歩きましたが、基本的にスムーズな入国でした。 帰ってきたら、母が野菜たっぷりの手料理を用意してくれてい…

すっごくお久しぶりです。 JHUの最終学期、とっても忙しくて、ブログをしている余裕が一切なくて、、、。 いやぁ、この数ヶ月いろいろなことがありました。 大学の授業のことは、次のブログに記録するとして、大きな出来事は、永住権取得でしょうか。 1月終…

あけましておめでとうございます！ あっという間に、10日になってしまいました。2021年は2020年+ みたいな、パンデミックの続きという感じで、2022年があっという間に来てしまった印象。 オミクロン株が広まって、韓国の米軍も打撃を受けている最近です。外…

クリスマスは、友達も来ないというので、J氏とクッキングして過ごしました。 ビーフテンダーロインが売っていないというので、彼は大きな牛ヒレを買ってきて、2人で捌いて、残りは冷凍。 イブは私が、朝からリクエストでフレンチトーストとロールケーキ作っ…

お久しぶりです！ ちょっと前はThanksgiving Weekでドタバタしていました。 前日には、J氏のユニットで大きなサンクスギビンスランチ/ポットラック。ベジタリアンオプションが欲しいと上司が言ってたようで、でも私に日本食が作って欲しいJ氏は"味噌汁でいい…

さてと、結婚生活/同居/言語も通じない新居地っていうトリプルパンチに覆われてます。 そして仕事、義務、友達、車がゼロなので、完全にdepression になっています。 いや、ガチですることありません。ちょー寒いし雨降るし、何もない田舎なので、外出る機会…

先週の金曜日に日本をとうとう去って、韓国に飛んできました！ PCRテスト、高かったー！笑 色々飛ぶ前にいざこざあったのですが、ひとまず近況報告で、ババっと数日のことを。 成田エクスプレスが激減しているので、成田まで電車で行って、飛行機で飛ぶこと…